2013년 대익 7742 청병(7752숙병차와 비교를 위한 선시음)

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보이바위솔 2025. 2. 19. 23:14

대익2013년 7742입니다. 기본적으로 7742는 3-5년진 원료를 사용한다고 합니다. 감안하면 15년 진기의 차인데. 병면의 향기는 맑은 향이 아주 좋아요, 달콤한 향은 약해지고, 맑은향이 주된 향이고, 아주 조금 단향이 있기도 합니다.

이정도면 배저향은 달콤한 향이 잘 나게 될 것같습니다.

1) 세차없는 첫탕 빠르게 / 첫입에 강한 차기가 느껴지는 맛이며, 7542의 맛과는 다른 분위기입니다. 전체적인 맛이 7542와 다르군요.. 마시고 난 뒤의 단맛, 회감 등이 좋은 편입니다.

2) 2탕 10초 / 역시 강한 차기의 맛, 약간의 고미도 있는 듯합니다. 역시 7542보다는 더 강한 차품이고, 단맛이 상당히 좋고, 맑은 맛있는 맛, 단맛등이 뛰어난 차품입니다. 전체적으로 단맛과 맛있는 것은 7542보다 우세한 듯합니다.

차기가 있는 강함과 강한 단맛, 약간 씁달...

3) 3탕 40초/ 차기가 강한 맛, 확실한 고미, 그 위에 오는 강한 회감 단맛, 아주 좋아요

이 차를 계속 대익이 출시하는데, 7542보다 강한 차품을 어필할 것 같아요. 7542도 강한 차품인데. 더 간하고 강렬한 회감이 느껴지는 차로 소개할 것 같습니다.

5) 역시 모든 것이 강한 차품입니다.

7542보다 더 강한 차품, 단맛과 회감이 뛰어난 특징이 나름 강한 좋은 청병입니다.