본문 바로가기
반응형

전체 글745

2004년 남간차창 토림패 봉황향병 철병(1520편)/2004年南涧茶厂土林牌凤凰香饼铁饼(第1520篇) 2004年南涧茶厂土林牌凤凰香饼铁饼(第1520篇) 2004년 남간차창 토림패 봉황향병 철병(1520편) / 토림패이고 봉황이 그려져있습니다. 무량산의 차왕수나무가 있었는데, 아주 오래전 이른 봄에 아주 좋은 향기가 나서 많은 신농이 가서 그 향기를 맡고 좋아했는데, 하루는 봉황이 2마리가 와서 그 나무위에 나는 모습을 보았고, 그 수 많은 새들이 와서 가지에 앚고 차나무씨앗을 인근에 퍼트렸다는 이야기와 이 차는 그 퍼진 씨앗이 자란 소고덕이라는 곳의 대차수원료로 만들었다고 소개합니다. 봉황향병이라는 이름이 이런 내용을 담고 지어진 것으로 생각됩니다. 같은 무량산의 대수차로 만들어진 이기곡장차업의 2010년 후작호 생타차와 비교시음하려고 합니다. 봉황의 내려져 오는 이야기와 소고덕의 대차수를 사용한 내.. 2026. 8. 27.
2010년 보이경곡 이기곡장차업 후작호 생타차(1519편)/2010年普洱景谷李记谷庄茶业后爵号生沱茶(第1519篇) 2010년 보이경곡 이기곡장차업 후작호 생타차(1519편) 2010年普洱景谷李记谷庄茶业后爵号生沱茶(第1519篇)이기곡장차업은 1900년부터 차를 만들어 온 차창으로 보입니다. 공,후,백,자,남작의 5가지 등급으로 생차와 숙차를 만들고 자신들의 고차원을 가지고 있어서 좋은 모차를 적당량 생산해서 1년 동안 좋은 차를 만드는 것 같습니다. 후작호 생차에 대한 공부차의 소개를 보면 후작호생차는 무량산의 대수차의 1아2엽의 원료로 만들어지는 것으로 파악됩니다. 2026년 8월시음기(3.7그램 2인호)1)세차없이 빠르게 / 강한 차기와 맛을 가지지 않고, 편안한 맛에 질감이 좋고, 구감이 좋아서 대수차스러우며, 회감의 느낌이 대수차스럽게 좋은 점이 선명합니다. 맛은 무량산의 편안한 맛입니다.무량산의 다원의 소수.. 2026. 8. 26.
보이 경곡 이기곡장차업 유한공사 2026. 8. 26.
1970년대 노차 생타차 운남맹해교목타차(1518편)/1970年代老茶生沱茶 云南勐海乔木沱茶 1970년대 노차 생타차 운남맹해교목타차 입니다. 중차패 차엽진출구공사출품입니다. 1970年代老茶生沱茶 云南勐海乔木沱茶 아주 순건창의 모습은 아닙니다. 적당한 습기가 있던 곳에서 빨리 익은 차로 이미 충분한 노차가 된지 한참 지난 차품입니다. 2026년 8월시음기(3.9그램 2인호) 1)세차후 빠르게 / 습향없이 정상적으로 잘 익은 노차의 장향미와 노차고삽미가 좋고, 이어지는 회감과 단맛이 좋아요 차맛은 맹해지역의 차맛이며, 노차삽미가 7542와 비슷한 감이 있습니다.2)2탕10초 / 아주 원숙한 노차미와 노차삽미가 아주 일품입니다. 잘 익은 노차의 향기와 노차미와 회감입니다. 3) 3탕 10초 / 장향을 넘어서는 진향미가 있습니다. 삽미도 좋고, 달고 맛있습니다. 인급타차의 모습을 하고 있습니다. .. 2026. 8. 26.
2017년 이기곡장 후작호 금전(숙차) 소전차 (1517편)/2017年李记谷庄后爵号金钱(熟茶)小砖茶(第1517篇) 2017년 이기곡장 후작호 금전(숙차) 소전차 2017年李记谷庄后爵号金钱(熟茶)小砖茶(第1517篇) 이기곡장은 공작,후작,백작,자작,남작의 5가지 등급으로 차를 분류하고 만들며, 경곡의 100년 이상의 대엽종고수차의 1아1엽으로는 공작호, 1아2엽으로는 후작호를 만듭니다. 후작호는 무량산계의 대수차로 만드는 것으로 보입니다. 오늘의 후작호 숙차 소금전차는 무량산의 1아2엽의 대수차로 만든 숙차로 생각됩니다. 2026년 8월시음기(4.4그램 1인호) - 진기9년 1)세차없이 빠르게 / 경발효숙차의 숙향미기가 아주 조금 느껴지는 첫입입니다. 그러면서 이 차가 경발효숙차의 차맛을 가지고 있습니다. 달고 맛있는 회감이 아주 좋은 편입니다.2)2탕 10초 / 경발효되어 맛과 향이 아주 향기롭고 좋고, 질감이 좋.. 2026. 8. 25.
1998년 여명차창 소타차(숙차)(1516편)/1998年黎明茶厂小沱茶(熟茶)(第1516篇) 1998年黎明茶厂小沱茶(熟茶)(第1516篇)1998년 여명차창 소타차(숙차) 28년의진기를 가진 노차가 되었을 차품으로 생각됩니다. 2026년 8월시음기 ( 1개 4그램 1인호)1)세차없이 10초 / 숙차 노차의 진향이 좋은 단맛 좋은 깔끔한 노차미의 탕입니다. 28년 진기에 아주 맛있고 좋은 향기의 노차입니다. 2)2탕 10초 / 숙차진향이 충분하고, 달고 맛있으며, 열감좋고 약간의 차기와 조금의 고미가 있는 듯해서 차가 기운차로 칼큼합니다. 여명차창의 차들이 생,숙이 다 달고 맛있습니다. 3)3탕 20초 / 4) 4탕 20초 / 숙차 노차의 진향과 노차미가 선명하고, 달고 맛있어서 아주 맛있는 노차품입니다. 5) 5탕 20초 / 아주 달고 맛있습니다. 이 차는 숙향숙미가 가장 적게 느껴질 정도에.. 2026. 8. 24.
2005년 해만차업 노동지병차 7548 농향형/인급노차9번(1515편)/2005年海湾茶业老同志饼茶7548浓香型/印级老茶9号(第1515篇) 2005년 해만차업 노동지병차 7548 농향형/인급노차9번(1515편)2005年海湾茶业老同志饼茶7548浓香型/印级老茶9号(第1515篇) 해만 7548은 맹해차창 7542의 강한 고삽미의 강병배의 모습을 가진 차품으로 추병량선생님의 역작으로 보입니다. 내표에보면 옥수산, 파달산, 포랑산의 병배된 차를 밝히고 있습니다. 파달과 포랑은 7542과 같고 옥수산의 모차가 7542의 맹송의 역할을 하는 것으로 보입니다. 옥수산차는 대맹송만큼이나 강한 차기와 고삽미가 좋은 차로 생각됩니다. 그래서 그 자리에 들어갔고, 결국 그 역할을 잘 해주고 있는 모습을 15년 진기 즘에 발견할 수 있었습니다. 지금은 21년의 진기에 좋은 노차가 되었을 것으로 생각됩니다. 옥수산차원은 무성생식의 다원이 아니고, 유성생식을 한 .. 2026. 8. 22.
2002년 육대차산차업 이무정산야생차/인급노차 8번/ 01년 이무정산야생차특급품과의 비교시음(1514편)/2002年六大茶山茶业易武正山野生茶/印级老茶8号/01年易武正山野生茶特级品对比品鉴 2002年六大茶山茶业易武正山野生茶/印级老茶8号/01年易武正山野生茶特级品对比品鉴(第1514篇) 2002년 육대차산 이무정산야생차입니다. 02년의 차품은 맹해차창의 창고의 원료로 맹해차창에서 직접 압병하여 만들어서 가지고 나와서 출시한 차품으로 이야기가 되고 있습니다. 육대차산은 녹대수의 디자인을 사용하지 않고 있습니다. 그래서 이무정산야생차와 이무정산야생차 전장품이 있습니다. 이무정산야생차는 아마도 맹해차창의 이무정산야생차 특급품과 관계해서 생각해보아야 겠습니다. 시음포인트1)맹해차창의 맛과 특징이 있는가?2)맹해차창의 이무정산야생차 특급품의 배방의 맛과 특징이 있는가?3)특급품과의 등급 질적인 차이가 있는가? 2026년 8월시음기(4.3그램 2인호) - 24년 진기 1)세차없이 빠르게 / 노차의 .. 2026. 8. 22.
2022년 이무국유림 괄풍채 냉수하 모차(1513편)/2022年易武国有林刮风寨冷水河毛茶(第1503篇) 2022년 이무국유림 괄풍채 냉수하 모차(티메이트 네이버 카페 회원 분양) 2022年易武国有林刮风寨冷水河毛茶(第1503篇) 2026년 8월시음기(4.0그램 2인호) - 4년진기 1)세차없이 빠르게 / 고수차의 맛과 향입니다. 마시고 난 뒤에 맛도 좋고, 맛있습니다.2)2탕 10초 / 무난한 고수차의 탕같고, 자기 차맛을 가진 듯합니다. 약간의 차기있는 맛이 나는 것 같기도 합니다. 이어지는 회감이 더 좋아집니다. 3)3탕 20초 / 농밀한 밀도감 있는 생진에서 나오는 맛이 아주 맛있는 회감으로 느껴집니다. 쉽게 접할 수 없는 아주 맛있는 맛과 회감을 가지고 있습니다. 냉수하로 지역이 특정지어져서 더 좋은 모차입니다. 정말 맛있는 맛이 있으면서 달고 맛있습니다. 4) 4탕 30초 / 산야미, 산운 등.. 2026. 8. 20.
2004년 용원생태차창 용원호 이무고차칠자병 8582청병(1512편) 2004년 용원생태차창 용원호 이무고차칠자병 8582 청병 2004年龙园生态茶厂龙园号易武古茶七子饼8582青饼(第1512篇)2004년에 용원생태차창에서 만든 8582청병으로 이무차를 병배해서 8582의 제차원리를 적용해서 만든 차품입니다. 8582청병은 홍콩 남천공사의 주씨성을 가진 상인의 요청으로 맹해차창에서 만들었습니다. 양빙호의 제작 원리를 잘 적용하여 맹해지역의 원료를 주로 하고, 임창의 원료를 소량병배하고 중기와 황편을 일부 넣어서 만든 것인 특징이라고 합니다. 대도강차창 용원호/ 용원생태차창 용원호는 이정행선생이 대표이고 1999년에 개창을 하였다고 하고, 96년 차품도 있습니다. [ 1 ]96년 대도강 홍인(紅印) 청병​1996년 출시1편 357g (생차)이무(易武) 고수(古樹) 원료​용원.. 2026. 8. 19.
용원호(용원생태차창) 96년 대도강 홍인(紅印) 청병​1996년 출시1편 357g (생차)이무(易武) 고수(古樹) 원료​용원호(龙园号) 차창 대표이정행(李正行) 선생 제작​[ 99년 용원호(龙园号) 개창 ]​[ 2 ]03년 용원호 차업협회 20주년 기념병​2003년 8월 28일1편 500g (생차)육대차산 고차수 원료대도강(大渡岗) 차창용원호(龙园号)​[ 15.000편 한정판 ][ 茶협회 전문가 서명전 ]​[ 차업협회 설립 20주년 기념병 ]茶业协会 成立20周 纪念青饼​[ 3 ]03년 용원호 야생금과차(金瓜茶)​2003년 출시1편 500g (생차)용원호(龙园号) 야생 고차수대도강차창(大渡岗茶厂)​[ 등소평 100주년 기념차 ][ 10.000편 한정판 ]​[ 4 ]99년 용원호 이무청병(易武靑饼)​1편 400g (생차)이무차산.. 2026. 8. 19.
2011년 하관차창 이무정산노수차특급품 XY특제(1511편)/2011年 下關茶廠 易武正山老樹茶特級品 XY特製(第1511篇) 2011年 下關茶廠 易武正山老樹茶特級品 XY特製(第1511篇)2011년 하관차창 이무정산야생차특급품 XY특제(1511편)/ 엽병황씨에 의해서 만들어진 이무정산야생차특급품은 대익에서 주문생산되어지다 하관차창으로 옮겨져서 계속 생산이 되어지고 있습니다. 병배와 차 맛이 대익차품과 매우유사합니다. 2001년 대익 이무정산야생차특급품을 시음한 다음날에 하관의 11년 이무정산노수차 특급품을 시음하여 그 차맛을 비교하려고 합니다. 2026년 8월시음기(4.2그램 2인호) 1)세차 없이 빠르게 / 딱 하관 녹대수의 향기가 올라옵니다. 무의 매운 맛과 향기를 느끼는 듯한 고삽미가 녹대수의 특징입니다. 강한 차기를 느끼게 해주는 맛입니다. 2)2탕 10초 / 역시 강한 차기와 약간의 고미운을 가지는 듯합니다. 차의 .. 2026. 8. 18.
2001년 맹해차창 대익 이무정산야생차특급품 녹대수/ 인급노차 7번/ 홍인과 비교시음(1510편) /2001年勐海茶廠大益易武正山野生茶特級品綠大樹/印級老茶7號/紅印比較品飲(1510篇) 2001年勐海茶廠大益易武正山野生茶特級品綠大樹/印級老茶7號/紅印比較品飲(1510篇) 2001년 맹해차창 대익 이무정산야생차특급품 녹대수 일과수/ 인급노차 7번 / 내비의 뒷면의 흑색 타원 안에 글자가 있습니다. 알아볼 수는 없지만 흑표인것으로 보입니다. 이제는 병면에서 연미향이 없고, 아주 맑고 좋은 단향에 약간의 장향기가 있는 좋은 향입니다. 15년의 진기를 넘어서면서 차가 아주 맛있어졌습니다. 시음포인트1)이무정산야생차 특급품의 차맛과 차품의 특징2)갑급홍인과 공통되어지는 어떤 맛과 차품이 있는가?3)홍인의 차품을 이어받은 모습이 있는가? 고산계/ 1993년, 2000년야생차계/ 1999년 - 2003년대엽계/ 1999년, 2002년,대익계/ 2001년 - 2004년 2026년 8월 시음기(4... 2026. 8. 17.
2006년 중차공사 경전회고 7대인급차 5861 갑급홍인(1509편)/ 인급노차6번/2006年中茶公司經典回顧七大印級茶5861甲級紅印 2006年中茶公司經典回顧七大印級茶5861甲級紅印 / 印級老茶6號 2006년 중차공사 경전회고 7대인급차 5861 갑급홍인/ 인급노차6번 / 먼저 시음한 12년 하관차창의 보홍원차 ft진장홍인과 12년 홍인철별 전승경전 차품과 비교하려고 합니다. 06년 5861 갑급홍인 - 맹해차창 01년 흑표 이무정산야생차 특급품 - 11년 하관 이무정산노수차 특급품 (녹대수)2026년 8월시음기(4.5그램 2인호)1)세차없이 빠르게 / 노차미가 선명하고 홍인의 장향이 아주 좋습니다. 하관의 12년 보홍원차 진장홍인과는 조금 맛과 향이 다른 면은 있지만. 홍인의 맛과 향입니다. 2)2탕 10초 / 홍인의 차맛이 선명하고, 홍인의 노차입니다. 홍인의 쓴맛과 쓴향의 분위기를 느낄 수 있고, 특별히 이무정산야생차 특급품의 .. 2026. 8. 16.
2015년 하관차창 2성 녹대수전차(생전차) 1508편/2성의 숨겨진 내용(1508편)/2015年下关茶厂二星绿大树砖茶(生茶)/二星的隐藏内容(第1508篇) 2015年下关茶厂二星绿大树砖茶(生茶)/二星的隐藏内容(第1508篇) 2015년 하관차창 2성 녹대수전차(생전차) / 2010년 원료로 부서진 부스러기를 많이 포함한 차로 소개되었습니다. 정품 녹대수병차가 갖지 못하는 귀한 별을 2개나 가지고 있는 전차입니다. 2026년 8월시음기(4.2그램 2인호) 1)세차없이 빠르게 / 조금 잡스러움이 있지만 녹대수의 고삽미의 맛과 향입니다.2)2탕 10초 / 붉은 탕이 나왔습니다. 진기에 비하여 가루가 많아서 고삽미가 아주 많은 탕이 나왔고, 정말 마시기 힘든 정도의 매우 강한 고삽미와 시큼한 신맛이 있습니다. 마시고 난 뒤의 회감과 단맛은 좋은 편입니다.3) 3탕 10초 / 아주 강한 고삽미입니다. 가루가 많아서 출수를 빨리하여도 역시 고삽미가 감당하기 힘든 탕입.. 2026. 8. 15.
2007년 곤명차창 중차패원차 8281 갑급 대황인 철병/ 인급노차5번(1507편)/ 2007年昆明茶厂中茶牌圆茶8281甲级大黄印铁饼/印级老茶5号(第1507篇)2007년 곤명차창 중차패원차 8281 갑급 대황인 철병(1507편) 19년의 진기가 되어가는 황인철병입니다. 인급차의 좋은 차품을 확인하고, 황인의 전형적인 맛과 전체적 특징의 분위기가 있는지 시음해보고자 합니다. 시기적으로 홍인- 란인 - 황인 - 란인으로 생각됩니다. 란인이 만들어지고 그 다음 황인이 있으면서 남인도 같이 만들어졌던 것같습니다. 황인은 특별히 제차방법에 있어서 초기 남이과 다른 점이 있었다고는 합니다. 2026년 8월시음기(4.3그램 2인호)1)세차없이 빠르게 / 좋은 질감과 구감, 물질감이 있는 빠른 출수의 첫번째 탕입니다. 좋은 모차를 사용했다는 갑급의 표기가 의미있다는 생각이 듭니다. 뒷맛이 맛있고 회감.. 2026. 8. 15.
2012년 하관차창 홍인철병 전승경전(1506편)/2012年下关茶厂红印铁饼传承经典(第1506篇) 2012년 하관차창 홍인철병 전승경전(1506편)2012年下关茶厂红印铁饼传承经典(第1506篇)​그중 대표적인 골동보이차중에서 호급차는 1910년대 백지흑표 진운호, 보경호,1920년대 골동보이차는 람표송빙호 오색쌍사 동경호, 쌍사람표 홍태창1930년대 황문흥 동창호, 가이흥전차, 람표정흥호, 자표 하내호, 말대긴차등이 출품되었다.​1950년대 인급차중에서는 홍인, 람인, 무지홍인, 람인철병, 복녹공차, 백지송빙호 1960년대는 곤명철병, 팔중황인등이 출품되었으며​1970년대 숫자급보이차는 대구중7572, 소황인, 대람인, 대구중73청병, 하관철병1980년대는 설인7532, 후지7542, 후지8582, 박지8582, 박지7542, 후기73청병 기타등등이 출품되었다.​그외 출품된 차는 1930년대 손의순육안.. 2026. 8. 15.
2012년 하관차창 보홍원차 FT진장홍인/ 금세기 최고의 홍인원차 (1505편)/《2012年下关茶厂宝红圆茶 FT珍藏红印/本世纪最高的红印圆茶品鉴(第1505篇)》 2012년 하관차창 보홍원차 FT진장홍인 (1505편) / 하관에서 홍인원차를 만든 차품으로 보입니다. 《2012年下关茶厂宝红圆茶 FT珍藏红印/本世纪最高的红印圆茶品鉴(第1505篇)》 2026년 8월시음기(4.3그램 2인호)1)세차없이 빠르게 / 홍인의 맛이 느껴집니다. 정면에 조금 살면된 은침이 잡스러운 향을 만들어내서 홍인의 맛과 향을 느끼는데 많이 방해가 됩니다. 하관차창이 아주 안좋은 습관을 가지고 있습니다. 고쳐야 합니다. 여기 홍인원차에 은침을 살면할 이유가 없어요, 쓸데없는 안좋은 습관입니다. 2) 2탕 10초 / 역시 홍인의 맛을 느낄 수 있지만 몇개의 은침이 상당히 차품을 방해합니다. 마시고 난 뒤의 단맛이 좋은 편입니다. 맛있습니다. 3) 3탕 20초 / 14년의 진기에 홍인의 맛과 .. 2026. 8. 14.
반응형