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2016년 보이생차9

2016년 하관 세대차연 긴차 - 차모(1180편) 2016년 하관 긴차 세대차연입니다. 경매와 빙도의 차로 만들었다고 하는 것같습니다. 2025년 6월시음기(4.9그램 2인호) 1)세차없이 빠른 출수 1탕 / 연한 밝은 탕입니다. 첫입에 바로 맛있게 느껴지고, 질감과 구감이 매끈하고 부드럽고 깔끔합니다. 2) 10초 2탕 / 맛은 경매차의 맛이 잠간 지나가고, 구감과 질감, 밀운은 빙도의 느끼입니다. 그러면서 뭔가 조화를 이룬 맛있는 맛의 회감이 뛰어납니다. 3) 20초 3탕 / 조금 새콤한 듯하면서 맛있는 맛이 좋고, 밀운과 회감이 매우 뛰어난 편입니다. 4) 4탕 40초 / 새콤한 맛과 함께 경매차의 맛과 향이 나고, 회감과 밀운은 빙도스럽습니다. 연미는 신경쓰지 않아도 될 정도를 느껴지지 않습니다. 5) 5탕 1분 / 역시 같은 모습의 맛과 향,.. 2025. 6. 22.
2016년 우림고차방 이무고수황편 군영 전차 - 차모(1174편) 2016년 우림고차방 이무고수황편 전차 군영 입니다. 천년의 향기에서 샘플구매를 했습니다. 2016년 6월시음기(4.4그램 2인호)1)세차없이 빠르게 / 잔에서의 향은 백화(맹해)와 다른 향입니다. 첫입의 구감 풍성하고 이무고수차의 느낌이 금방 듭니다. 이어지는 회감도 역시 부드럽고, 맛있는 맛이 나고... 좋아요2) 2탕 10초 / 9년 진기가 있어서, 시큼떫은 맛이 조금 있습니다. 백화와 같은 정도로 익은 것 같습니다. 이어지는 회감이 역시 이무차의 뛰어남을 맛불 수 있습니다. 3) 3탕 20초 / 마시고 나서 20-30초 뒤위 회감이 아주 뛰어나고, 입맛을 다시면 맛있는 맛과, 밀운을 즐길 수 있습니다. 입안에서 맛있는 맛이 움직이면서 새록새록 맛있는 회감을 만들어 줍니다.전체적으로 황편스러움의 맛.. 2025. 6. 16.
2016년 우림고차방 맹해 백화 고수황편 전차 - 차모 (1173편) 2016년 우림고차방의 맹해 고수황편 전차 '백화'를 시음하려고 합니다. 이무황편으로 만들어진 '군영'이라는 전차도 있습니다. 2025년 6월시음기(4그램 2인호)1) 1탕 세차없이 빠르게 / 맹해지역의 맛과 향미가 약간의 고삽미와 같이 있고, 말고, 투명한 듯 고수차의 질감이 있게 회감이 좋고, 뒷맛이 맑고 투명한 듯 맛있고 깔끔합니다. 2) 2탕 10초 / 고삽미가 느껴집니다. 시큼 떫은 맛도 나고, 마시고 난 뒤의 밀운이 꽤 좋고, 이어지는 회감이 맛있습니다. 3) 3탕 25초 / 주의 해서 마셔보면 황편스러운 맛과 향이 조금 있습니다.4) 4탕 30초 / 고삽미는 조금 있지만 전체적으로 맑고 투명한 듯한 맛과 회감의 차들고 병배된 것 같이 생각됩니다. 황편의 모음인데, 차기가 세고, 고미가 있고.. 2025. 6. 16.
2016년 대익 노수원차 (대익 교목노수비교시음3) - 차모 2016년 대익 진장공작이 나오던 해에 고급차로 나온 대익 1601 노수원차입니다. 02년에 맹해차창 황대익 노수원차(반장 야생차)가 있고, 같은해 02년 홍대익 노수원차(이무정산) 이 있고, 03년에 파란글씨의 노수원차(남나정산)이 있고, 97년에 노수원차(교목노수)가 있습니다.  이 차는 맹해지역의 고수차로 9년진 원료를 사용하였다고 소개하였습니다. 02년의 노수원차로 반장과 남나정산 있기때문에 이차의 시음포인트는 반장, 남나의 차품을 주목해보려고 합니다. 2013,14 년경 대익에서 진년모차를 대대적으로 수매했다는 소문이 있었다고 합니다. 이때 수매했던 모차가 이 노수원차와, 22년 10년진 3대 핵심산구의 차로 교목원차가 만들어지지 않았나 생각해 봅니다. 이때 임창지역의 모차가 대분분이었다는 소문.. 2025. 1. 12.
2016년 대익 진장공작 청병 - 차모 2016년에 출시된 대익 진장공작 청병입니다.  22년에 출시된 공작은 정품공작(포랑대수)입니다.   대익소개: 향은 그은한 화향과 은은하게 따라오는 연미가 잘 어우러집니다. 맛은 두텁고 층차감과 회감이 뚜렷하며 후운이 오래 지속됩니다. 천우공작은 포랑고수로 소개하고, 정품공작은 포랑대수, 오늘 시음하는 진장공작은 두텁고 층차감을 이야기 하는 것으로 보아 포랑병배차품으로 생각됩니다.  위의 차들은 포랑산차로 만든 공작차품으로 소개됩니다. 공작차품이 전부 포랑산원료만 쓰지는 않고 반장차로 만든 공작차품들도 있습니다. 2024년 12월시음기(4.1그램 2인호 1잔 ) 1) 세차 없는 1탕 / 첫탕부터 바로 소수차스러움이 없이 대.고수차품의 회감, 밀운 질감, 구감의 맑은 회감, 맑은 맛있는 맛, 맑은 밀운... 2024. 12. 28.
2016년 대익 미후건곤 생소기념병 - 차모 대익의 16년 원숭이띠 생소기념병 미후건곤입니다. 3년진원료로 만들어졌다고 합니다. 13년도 원료니 진기 11년....2024년 12월 시음기(4그램 2인호 1잔)1) 연미는 약하고, 회감이 빠르고 밀운이 좋고, 맛있습니다. 2) 2탕 10초 / 아! 차가 정말 맛있고, 달고 회감이 빠르고, 단맛도 좋고, 마시고 난 뒤의 뒤맛도 정말 좋아요 같은 생소기념병 중에도 다른 차들보다 더 좋은 맛있는 것 같습니다.  3) 3탕 20초 / 생진에서 나오는 맛이 아주 맛있고, 조금은 자기 차맛을 가지고 있는데, 약한 차기가 강하게 느껴지고, 센듯한 맛이 있습니다.  4) 4탕 40초 / 뒷맛에서 의 단맛과 회감, 밀운이 아주 좋아요6) 6탕 1분 / 중반탕 부터는 약간 맑은 회감, 맑은 단맛 스타일..... / 마.. 2024. 12. 7.
2016년 하관차창 금사병차 2016년 생산된 금사병차입니다. 금사타차는 2003년 부터 금사병차는 2010년부터 거의 해마다 나오는  것 같습니다. 2003년, 2007년 금사타차를  가지고 있기는 합니다. 병차로 만든 금사병차와는  같은 차품으로 생각되는데, 그래도 어떤 면은  더 가다듬어졌을 것으로 봅니다. 2003년 금사타차는 연미가 세고, 맛은  좋았던 오랜 기억이 있습니다.  2024년 11월시음기( 4.6그램 1인호 1잔) -1)1탕 / 연미향이 꽤있어도 마시기 편하고, 마실때도 단맛이 조금 있고, 마시고 난 뒤에는 단맛이 더 좋은  편입니다. 배저향은 연향과 달콤한 향이 같이 있습니다.  뒷맛이 단맛이 꽤 좋은 편입니다. 2) 2탕 10초 / 연미 고삽미 단맛의 조화가 아주 좋아요.. 매우 잘 가다듬어진 병배와 가공의.. 2024. 11. 12.
2016년 생차 대익보이차 난운청병 보이차 시음기 - 차모 특료정제 - 경매산의 6-10년된 대수차료로 난운을 만들기위해 매우 정결하게 가공을 절제하여 만들었다는 표현같습니다. 2024년 1월 시음기(4.0그램 -2인호) 1)첫탕 : 중소엽종 대수차로 여겨지는 첫탕은 바로 단맛이 좋고, 균형잡힌 맛이며, 연미는 아주 적은 것같습니다. 밀운보다 매우 적은 연미입니다. 경매산차의 특별한 맛과 매우 달고 맛있습니다. 2) 2-3탕 꽉차오는 맛에 달고 맛있으며 , 마시고 난 다음에 단맛이 잘 남고 맛있습니다. 3) 4탕을 마시니 바로 경매산 차다라는 생각이 바로 들고, 경매산 차의 맛과 향이 들어옵니다. 아주 달콤한 탕의 맛이 좋습니다. 5) 대엽종차들과는 조금 다른 질감과 구감을 주지만 길게 우려진 탕의 질감은 농축되어있고 진한 달콤함을 줍니다. 6) 이 차의 이름은.. 2024. 1. 24.
2016년 두기보이 포랑 대수병차 보이차 시음기-차모 16년 포랑 대수차병 15년 포랑산 소수차병 2016년 포랑산 대수병차 입니다. 33600병 한정생산된 차로 뒷면에 포랑대수병차 1601비차로 표기되어있습니다. 15년도에 나온 소수차 포랑산과는 포장자에서 표시하는 내용의 방법이 다르기도 합니다. 약간 주문생산의 티나 나는 것같기도 합니다. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 2024년 1월 시음기(3.9그램 1인호) 1)적은 원료로 적은 양을 한정생산했다는 점은 모료가 좋은 모료일 수 있다 생각해봅니다. 포랑산의 대수(고수)의 지역적 병배가 약간 되었을 것으.. 2024. 1. 19.
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