반응형 2022년 보이생차6 2022년 천년의향기 천가채 야생차 고수차 - 차모(1170편) 2022년 천년의향기 천가채 야생차입니다. 사람이 사는 지역에서 멀리 떨어져서 자생하는 야생고수차나무라고 합니다. 관리가 되지 않는 지역이라 살아남은 고수차만 있는 정도... 무량산맥과 애뢰산맥이 있는데, 애뢰산맥의 천가채라 생각됩니다. 전편 무량산고수차와 어떤 차이가 있을까? 하는 부분이 시음포인트입니다. 2025년 6월시음기(4.3그램 2인호 )1) 세차후 1탕 빠르게 / 마시기 편하고, 야생차스러운 맛이 있기는 합니다. 밀운도 느껴지고, 회감도 좋아요 2) 10초 2탕 / 생각보다 묵직함이 적고, 마시기 편하고, 그렇지만 뭔가 색다른 야생차의 맛과 부위기가 있습니다. 뒷맛도 좋고, 조금 특별한 좋은 맛과 향도 느껴집니다. 밀운도 좋고, 뒷 맛에서도 조금 야생차 특별한 맛이 아주 조금 느껴집니다. .. 2025. 6. 11. 2022년 대익 교목원차(2401 교목노수와 비교시음2) - 차모 2022년 대익 교목원차입니다. 보이차의 3대 핵심산지에서 엄선한 원료를 2년 순화된 원료로 8년 숙성해서 22년에 출시되었습니다. 그러면 10년진 원료가는 것인가? 합니다. 병면의 모습은 조금 더 큰 잎들로 보여지는 것이 모차가 더 좋아보이기는 합니다. 2401 교목노수와 비교시음을 합니다. 2025년 1월시음기(4.5그램 2인호 1잔)1) 세차없이 1탕 빠르게 / 스모키한 연미향은 교목노수보다는 약합니다. 교목노수보다는 한 7년 정도 더 순화 숙성되어서 그런 것 같습니다. 달콤한 맛과 회감도 이어지고, 밀운도 빠르고 느껴집니다. 전반적으로 교목노수보다는 전체적으로 다 더 좋게 느껴집니다. 2) 2탕 15초 / 달콤함이 아주 좋고, 이어지는 회감도 아주 뛰어나며, 밀운도 역시 좋습니다. 3-6) 6.. 2025. 1. 12. 2022년 대익 정품공작 청병 - 차모 2022년 대익의 정품공작입니다.대익시음세트의 소개: 가장 최근에 출시된 공작 시리즈의 막내로 포랑산 대수차로 원료로 하여 진한 연미와 밀향, 화과향이 풍부하며, 진하고 두터운 맛에 고삽미가 조화롭게 어우러집니다. 회감이 빠르고 마시고 난 후의 후운이 깊고 오래가는 차입니다. 여명차창 06년 칠재공작 - 16년 대익 진장공작 - 22년 대익 정품공작의 순서로 시음하고 있습니다. / 2024년 12월시음기 1) 세차없는 1탕 / 고급스런 연미가 들어간 차품입니다. 회감이 매우 빠르고, 경쾌하고 진장공작보다 가볍고 빠르고 회감과 밀운도 빠르고 더 가볍습니다. 마시고 난 뒤의 회감, 맛있는 맛, 밀운 밀향 등 모든 것이 빠르고 가볍습니다.2) 2탕 10초 / 연미가 뚜렷하고, 회감, 밀감, 밀운이 빠르.. 2024. 12. 29. 년도미상 임창의 오지마을 마열채 년도미상의 임창 마열채로만 전해 들었습니다. 맛있다고 합니다. 천년의향기에서 임창 마열고수차로 만든 죽통차를 판매하고 있습니다. 길이 좋지 않은 오지의 마을의 있는 차라, 최근에 알려진 차라고 합니다. 그러니 임창지역의 고수차인 것 같습니다. 임창 맹고 서반산에 빙도노채 밑에 지계의 밑에 마열(모열)이라고 있습니다. 지계 밑의 모열(마열)이 있습니다. 빙도에서 가까운 지역이지만 맛과 차품은 빙도와 거의 상관없는 듯한 차품입니다. 심지어 맹고대엽종도 아닌것같이 느껴지기도... 2024년 11월시음기(4.6그램 2인호 1잔) 1) 1탕/ 조금 독특한 맛과 향이 있네요 마시고 나서 독특한 회감과 단맛이....2) 2탕 10초 / 고미는 없는 듯하고, 맛은 역시 조금 독특한 고수차맛, 차가 금방.. 2024. 11. 13. 20 22두기 사치급 태곤두 균형품 단주고수병배 - 차모 2022년 두기보이차 사치급 태곤두 입니다. 3그램 샘플 21,000원 구매해보았습니다. 200그램 1편은 1,390,000원입니다. 정말 사치스럽습니다. 2024년 8월시음기 (3.3그램 2인호 1잔)1) 1탕/ 탕의 향은 깨끗 깔끔한 정갈한 향이며 맛도 맑고 깔금하면 너무 회감이 고급스럽습니다. 2) 2탕 10초 / 맛도, 향도, 회감도, 입안에 남는 향도 모든 면에서 골고루 우수한 차품입니다. 어디 한 군데 모자람이 없이 전부 우수한 듯한 최고품의 차 같습니다. 3) 3탕30초 / 4)4탕 30초 / 약간 짙은 맛이 나서 맛이 깊음이 느껴지고, 그 맛이 입안을 개운하게 해주고, 그 짙은 맛과 향이 입안에 향으로 남고, 회운을 가득하게 해줍니다. 그리고 회감이 함께와서 향연이 이루어집니다. 5) 5.. 2024. 8. 19. 2022년 대익 교목원차 - 차모 2022년에 나온 대익 교목원차입니다. 2013년에 조춘교목원차가 나왔고, 이번에는 교목원차라는 이름으로 나왔습니다. 2년 순화된 원료로 만들어 8년 숙성을 시켜서 2022년에 출시하였다고 합니다. 그러니 벌써 10년 되었지요. 교목원차라는 이름이 맘에들고 좋아보입니다. 2024년 3월시음기(4그램 2인호 1잔) 병면을 보면 선이 조금 굵게 보이는 것이 대수차스럽습니다. 향기는 13년도 금색운상에서 나는 듯한 향기가 납니다. 약간 소똥냄새가 섞인듯한 연미가 납니다. 1) 1탕 빠르게 / 첫탕부터 회감이 빠르고 확실하며 연미도 있고, 밀운이 좋은 것이 벌써 느껴집니다. 2) 2탕 10초(표준탕)/ 1탕 마시고 난뒤 회감이 점점 살아나서 아주 좋고, 질감도 대수차스럽고, 고수차의 비릿한 향과 맛도 나는 것 .. 2024. 3. 20. 이전 1 다음 반응형
