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랑하차창2

2007년 랑하차창 8589 청병 - 차모 (1123편) 2007년 랑하차창의 8589입니다. 랑하차창은 숙차도 잘 만든다고 합니다. 오늘은 대익 8582와 거의 같은 맛을 내 주었던 것을 기억하는 8589차품을 시음해 보려고 합니다.  2025년 3월시음기( 4.6그램 2인호)1) 세차없이 빠르게 / 8582의 맛이 있습니다. 마시고 난 뒤의 회감도 역시 8582스럽고 맛있습니다.2) 2탕 10초 / 대익 8582보다 조금 부드러운 편이기는 하지만 8582의 맛이 있습니다. 계속 마실 수록 8582의 맛이 더 느껴집니다. 차호의 향기를 맡으면 탕보다 더 노차스럽습니다. 8582의 노차향같이 생각이 되어지는 향이 납니다. 3) 3탕 30초 / 점점 더 8582의 맛과 향이 잘 느껴지고4) 4탕 / 열감도 좋고, 혀를 뜨겁게 쏘고 들어오는 듯한 탕이 차기 있고,.. 2025. 3. 9.
90년대 말 랑하차창 운남칠자병차 청병 - 차모 90년대 말 랑하차창 청병입니다. 지극히 보급형으로 만들어졌을 운남칠자병차라는 이름을 갖고 있습니다. 말레이시아(15년)와 광저우(11년)에서 보관되어 잘 익어 노차가 되었을 차품입니다. 2024년 8월시음기(5그램 2인호 1잔)1) 1탕 / 연미와 연미향이 노차의 맛과 향과 조화가 잘 맞아 일체형으로 아주 멋지게 들어옵니다. 2) 2탕 10초 / 붉은 탕입니다. 강한 삽미의 떫은 맛과 시큼한 맛이 아직 남아 있고, 강한 고삽미 뒤의 단맛과 회감이 좋고, 맛있습니다. 차호의 향기는 연미향이 강한 편입니다.  3) 3탕 / 진년장향이 나는데 연미가 함께해서 진년장향과 그 맛이 약간 구수한 스타일이 되었습니다. 카랑카랑하지는 않습니다. 더군다나 말레이시아와 광주 보관이라 잘익은 건창입니다. 고삽미가 아주 강.. 2024. 8. 16.
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