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2001년 보이생차2

20 01년 복해차창 포랑산차전 - 차모 2001년 복해차창 포랑산차전입니다. 15년 더 전에 구매한 차품인데 연미가 너무 세서 마시기 불편했던 차품입니다. 랑하차창의 90년대 말 청병이 연미가 세서 스코키한 노차품이 있었는데 이 차는 아직 노차는 되지 않았을 것 같지만 스코키한 차품은 되었을 것 같습니다. 2024년 8월시음기(4.3그램 2인호 1잔)1) 1탕/ 연미와 연미향은 확실하지만 부드럽고, 단맛은 좋은 편입니다.2) 2탕 10초 / 23년 진기라 탕색도 붉고  노차가 된 것처럼 느껴지는 탕입니다. 연미가 노차의 분위기를 더 내주는 것 같습니다. 아직 신고삽미도 남아 있고, 마시고 난 뒤의 회감은 역시 빠르고, 단맛도 좋은 편입니다. 3) 3탕 20초 삽미뒤의 단맛이 적당히 좋아요 5) 5탕 40초 / 전형적인 다원 소수차의 회감과 단.. 2024. 8. 18.
2001년 맹해차창 압병추정 맹해생전차 취다헌 구매 - 차모 11년에 구매해서 24년에 시음하는 맹해차창에서 긴압을 했다고 소개된 2001년 맹해생전입니다. 민영화되기 전의 맹해차창의 맛을 나를 잘 가지고 있다고 소개되었습니다. 오늘 시음포인트는 맹해차창스런 차품이 있느가? 에 촛점을 맞추어 시음해 보도록 해 보겠습니다. 2024년 2월11일 시음기(4.5그램-2인호) 전차의 표면은 건창보관되어 많이 익어 보이지는 않고, 표면에서는 약한 단향이 있습니다. 1) 세차후 첫탕/ 맹해지역의 차맛인데.. 평이한 순한 편입니다. 적당한 단맛의 회감이 있습니다. 2) 2탕 10초(표준탕) / 탕색은 꽤 붉게는 나오지만 아직 노차의 진년장향은 없습니다. 시큼한 맛이 아직 나고 있습니다. 마시고 난뒤에 회감과 뒷맛은 적당한 편입니다. 3) 3탕 2분 / 매우 진한 탕인데 고미가.. 2024. 2. 12.
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