본문 바로가기
반응형

2009년 보이생차13

2009년 대익 7542 빈티지 청병 902비차/ 2401비차와 비교 - 차모(1146편) 대익 09년 7542(902비) 입니다. 포장 위에서 향기가 대익스럽고, 진한 고릿 달콤한 향으로, 아주 맛있을 향이 납니다. 빈티지 차품이라 기대를 갖고 시음해 봅니다. 2025년 4월시음기(4.5그램 2인호)1) 세차없이 1탕 빠르게 / 차기있고, 열감 좋고, 강세있는 맛과 차기가 느껴지면서 시작됩니다. 2) 2탕10초 / 3) 3탕 10초 / 더 진한 탕이 나왔습니다. 맹송차의 고미가 느껴지는 듯해서 더 강한 차기가 느껴집니다. 고삽미 익어서 오는 시큼 떫은 맛도 있고, 마시고 난 뒤의 단맛도 역시 좋아요 4) 4탕 30초 / 맹송차의 고미스러운 맛이 주도적이며, 마시고 난 뒤의 단맛도 좋아요5) 5탕 20초 / 잔의 향기도 고미스런 맹송차스런 향이 많고, 맛도 맹송스러움이 많습니다. 2401비차.. 2025. 4. 27.
2009년 동경당 이무고수차 마흑 - 차모(1143편) 2009년 동경당의 이무고수차 마흑입니다. 맹해건민차창에서 압병을 하였습니다. 2025년 4월시음기(5.5그램 2인호)1)세차없이 빠르게/ 조금은 선명하게 다가오는 마흑차의 맛이 좋고, 마흑차 자체의 맛과 향을 그대로 전달받는 듯한 선명한 차품같이 생각됩니다. 2) 2탕 빠르게 / 마시고 난뒤에 마흑고수차의 특별한 맛과 향의 회운이 생기고, 뒷맛을 조금 맛있게 합니다. 3) 3탕 10초 / 짙은 맛과 향의 고수차의 풍미가 좋고, 뒷맛 역시 그 맛과 향에 약간의 단맛도 느껴집니다. 4) 4탕 20초 / 5)5탕 빠르게 / 전체적인 맛이 경쾌하고 가볍지 않고, 묵직하고, 짙고, 한 가운데 단맛이 같이 있는, 그래서 마시고 난 뒤에는 묵직한 회운에 단맛이 같이 따라 남는 듯한 뒷맛입니다. 6) 빠르게 / 기.. 2025. 4. 14.
2009년 동경당 포랑산 교목 고수차(포랑산비교시음1) - 차모 2009년 동경당에서 만든 포랑산교목고수차입니다. 건민차창에서 압병하였습니다. 적당한 고수차스런 향이 나고 보관도 잘 된것 같습니다. 차가마 공동구매에서 구매해 보았습니다.  다른 몇가지 포랑산 차와 비교해보려고 합니다. 조춘차 같고, 앞뒷면 같은 일구료 병면 2025년 1월시음기 (4.1그램 2인호 1잔) 1)세차 없는 1탕 / 고수차의 풍미와 분위가가 꽤 좋고, 연미는 매우 적당하게 있는 것이, 최적인 듯합니다. 너무 없어도 허전하고, 지금 이정도과 고수차로서는 최적인 듯합니다. 마시고 난 뒤에 회감이 고수차스럽고, 밀운이 꽤 좋게 옵니다.2) 2탕 10초/ 3) 3탕 10초 / 약간의 고미도 느껴집니다. 신차때는 고미가 있었던 차 같기도 합니다. 자연스럽게 후운이 생겨지고, 마시고 난 뒤에 회감이 .. 2025. 1. 22.
2009년 여명차창 5성 진품순운 - 차모 2009년 여명차창 5성 진품순운 맹해교목순료 개인이 주문한 차라고 소개하였습니다. 종이 케이스에 개별포장되어 더 좋아보이고, 09년 모차가 다른 해보다는 맛있다는 이야기도 있기도 합니다. 2025년 1월시음기(4.5그램 2인호 1잔)1) 세차후 1탕 빠르게 / 아와 호의 맛이 있는 것 같기도 하고, 약간 과습의 영향으로 향이 죽은 느낌도 조그 있고... 하지만 습향과 습의 맛은 나지 않습니다. 순건창의 차의 익어가는 향기에서 벗어나 있는 것 같기는 합니다.  2) 2탕 10초 / 고수차 순료의 진한 풍미가 있고, 마시고 난 뒤에 뛰어난 고수차의 회감과 밀운이 아주 좋아요 3) 3탕 15초/ 4) 4탕/ 고수차의 풍미가 계속 되고, 밀운이 풍성한 회감이 이어집니다. 6) 6탕 20초 / 맹해교목순료 라는.. 2025. 1. 17.
2009년 영명차창 경매은호 전차 중국차를 사랑하는 모임에서 제공받은 샘플/ 2009년 영명차창의 경매은호 전차입니다. 운남맹해교목대수차전 이라고 적혀 있기도 합니다. 09년에 대수차라는 개념이 있었던 때이고, 경매지역이면 생태 대수수령의 차가 사용되었을 것을 기대해 봅니다. 경매 + 은호 의 차품입니다. 경매차도 화향이 있고, 은호도 화향이 있는 중첩된 차품을 생각해 볼 수 있기도 합니다. 이미 15년의 진기를 가진 전차이기도 합니다.2024년 11월 시음기 (4.2그램 2인호 1잔)1) 세차없는 빠른 첫탕 / 순건창의 깨끗한 맛과 향, 감칠맛 나듯한 회감, 단맛이 좋고.. 오래갑니다. 2) 2탕 빠르게 / 입에 착 감기는 듯한 회감, 단맛, 맛있습니다. 경매차 맛있다는 말이 나올 맛있는 차입니다.  3) 3탕 10초 / 경매차의 맛과.. 2024. 12. 8.
2009년 남간차창 토림패 빙운곡우춘원차 - 차모 09년에 맹고빙도대엽종으로 빙운고우춘원차로 만들었다고 합니다. 이런 특이한 이름은 신뢰가 더 갑니다. 티메이트에서 판매하고 있는  차입니다. 09년은 빙도차가  꽤 저렴하게 만들어질 수 있는 해입니다. 그렇게 유명세를 타기바로 전 즘 되는 것 같습니다. 남간에서 저렴한 가격에 만들만 합니다.  맹고대엽종같이 생겼습니다.+ 2024년 11월시음기(4.2그램 2인호 1잔) + 2차시음 1) 세차후 1탕 빠르게 / 남간차창의 약간 연미스러움은 대체로 있는 정도 즘 되고, 건창보관이 잘 되었습니다.첫입에 빙운이 옵니다. 맛있기도 하고 밀운같은 빙운이 강하고 풍성하게 있습니다.  2) 2탕 10초 / 탕색이 꽤 붉게 나왔습니다.  아주 순건창은 아니지마 멀정한 건창차입니다. 마시고 난 뒤의 회감도 단맛도 좋게 느.. 2024. 11. 8.
2009년 두기 남상두 청병 - 차모 09년 두기의 남상두 입니다. / 강한 차기를 느낄 수 있어서 노반장을 생각나게 한다는 남상두 입니다.  2024년 10월 시음기 (4.8그램 2인호 1잔)1)1탕 / 순건창으로 잘 보관었습니다. 첫입부터 뜨겁게 쏘고 들어오는 기세와 강한 차기가 느껴지는 그런 맛입니다. 2) 2탕 10초 / 단맛이 좋고, 마시고 난 뒤 회감도 좋아요 진한 배저향이 달콤하고 지하고 시원하기도...3) 3탕 20초 4) 4탕 40초 / 조금 독특한 병배의 맛입니다. 남대두는 차기있는 스타일이지만 맹해의 맛 즘 되었는데, 남상두는 맹해미를 약간 지나쳐 조금 다른 맛이 있는 것 같습니다. 6) 6탕 1분/ 역시 단맛이 너무 좋고, 7) 차의 맛은 강하지 않고 편안하고 단맛이 아주 좋으며, 뒤 끝에 삽미가 조금 남습니다. 고미는.. 2024. 10. 29.
2009년 두기 상해 국제차박람회 기념 대수청병 2009년 상해 국제차박람회 기념 대수청병입니다. 12009편이 생산되었고, 한국특별공급으로 2009편이 제공되었는데, 특별히 관리된 더 좋은 원료로 2009편이 생산된 것을 설명하고 있습니다. 주로300년이상의 원료 200년 이상, 4,500년 이상의 원료로 병배되었다고 합니다.  포랑(노반장,신반장) 하개, 맹송, 파달의 원료로 병배되었다고 합니다. 하개를 포랑으로 생각하면 88청병의 병배인 포랑,맹송, 파달의 모습입니다. 차기도 강하게 만들어졌다고 하니, 88청병 대수차급의 차품이 나오지 않을까 기대가 큽니다.2024년 9월시음기(4.8그램 2인호 1잔)1) 1탕 / 차기있는 반장차의 향기가 차호에서도 탕에서도 맡아집니다. 첫탕의 맛은 반장차의 맛과 차기가 먼저들어오는 것 같습니다. 거기에 묻히는 .. 2024. 9. 2.
20 09년 맹납고수청병 보이락 주문제작- 차모 09년 맹납지역의 고수차로 만든 청병입니다.보이락주문제작품 400g,  이무차산과 고육대차산이 속해있는 맹납지역의 고수차라고 합니다. 잘 만들면 고육대차산병이 되고, 평범하면 그런 지역의 어느 한곳의 차품이 될 차라 생각합니다. 2024년 8월시음기 (4.5그램 2인호 1잔)1)1탕 / 맛과 향이 순하고, 고수차스런 좋은 질감이 조금 느껴지면서 고삽미는 거의 없는 듯 약하고, 고수차스럽습니다.2)2탕 10초 / 진한 탕입니다. 조금 짙은 자기 차맛을 가지고 있습니다. 마시고 난 뒤 느껴지는 단맛이 좋고, 약간의 삽미도 느껴집니다. 고미는 없고, 이어지는 회감과 단맛이 좋아요 3) 3탕20초/ 약간의 삽미가 있고, 조금 짙은 맛에서 약간의 삽싸름함이 있습니다. 4) 4탕 40초/ 고수차의 약간의 짙은 맛에.. 2024. 8. 20.
2009년 홍경호차창 이무고교생병 - 차모 홍경호는 1920년에 장정홍이란 사람의 의해 이무 마흑에 세워져서 호급차같은 차를 만들었을 것 같고, 1987년에 이무 마흑에 다시 세워지게 되었다고 합니다. 이무지역의 꽤 좋은 차품을 많이 만들었던 차창 같습니다. 2024년 7월시음기 (4.8그램 2인호 1잔)1) 1탕/ 무덤덤한 이무차스러운 맛인데 마시고 난 뒤에 회감이 싹 돌고 맛있네요2) 2탕10초/ 회감이 돌더니 그 다음탕이 바로 맛있어집니다. 회감이 좋고 단맛도 나고, 맛있습니다. 3) 3탕 30초 / 역시 회감이 빠르고 단맛이 좋아요 아주 조금 노차미와 진년장향이 나는 것 같기도 하고 안나는 것 같기도 한 정도 즘 되는 것 같아요 4) 4탕30초 / 차지결 차순호는 맑고 닭고 깔끔하게 맛있는 스타일이라면 이 차는 쌉싸름한 맛도 있고, 이맛 .. 2024. 7. 17.
2009년 북경도사 만나대수차 - 차모 2009년 북경도사 만나대수차입니다. 노반장 다음 신반장 그다음 만나차가 비싸다고 소개하고 있습니다. 이쪽 동네의 가격 순서 즘 되는 가 봅니다.  천년의 향기 자성이 고미가 있고 회감이 좋은 차품으로 좋았습니다. 그 차품에 이어서 만나대수차를 시음해 봅니다.2024년 6월시음기 (4.4그램 2인호 1잔)1) 빠른 첫탕 / 맛있는 차라는 생각이 금방 드는 맛있니다. 마시고 난 뒤의 회감과 뒷맛이 좋아요2) 2탕 10초 / 고미가 아주 조금 있고, 자성과 같이 금방 느껴질 정도는 아닙니다. 15년 된 혀재는 잘 안 느껴질 정도입니다. 신차 때는 조금 있었을 것 같군요 3) 3탕 1분 30초 / 고미가 있었던 것 같은 정도의 고미스러운 맛을 가지고 있기는 합니다. 그리고 단맛도 좋고, 회감도 뛰어나요.4) .. 2024. 6. 19.
2009년 대익 맹해차창 69주년 기념병 2009년에 69주년 기념병과 2010년에 70주년 기념병 황금세월이 나왔습니다. 2010년에 서호정상 생소기념병이 나오고 2011년에 보토영재(토끼) 가 나왔습니다. 이 69주년 기념병은 맹해차창의 클래식란 기념병의 스타일을 가지고 있을 것 같습니다. 그리고 생소기념병들은 이런 기념병들과 어떤 차이점이 있는가? 를 생각해보면서 시음을 해볼까 합니다. 2024년 3월시음기(4.2그램 2인호 1잔 ) 병차의 병면은 정성스럽게 기념병같이 만들어진 모습이었습니다. 7542와는 다르게 조금 기념병스럽고 고급지게 만들어진 병면이었고, 지금은 금호가 어느정도 많은 모습입니다. 1)1탕 빠르게/ 세차후 차호의 향기에서는 대수차에서 나오는 향이 있는 것 같기도합니다. 첫입부터 바로 맛있습니다. 좋은 단맛이 있는데.. .. 2024. 3. 31.
반응형