2024년 대익 교목노수 - 차모

2024년 대익 교목노수입니다. 1997년 교목노수를 모티브로 맹해지역 5개차산의 수령이 오래된 나무의 진년모료로 만들었다고 합니다. 

2024년 대익 교목노수

1997년 대익 교목노수

1997년 노수원차(내비 교목노수)

홍사대가 있고, 교목노수 내비 

2025년 1월시음기 (4.5그램 2인호 1잔)

1) 세차없이 1탕 / 좋은 연미와 연미향과 함께 차기가 느껴지는 기운찬 열감있는 탕입니다. 역시 회감이 빠르고 맛있습니다. 달콤한 배저향이 아주 좋아요. 조금 특별히 좋습니다. 

2) 2탕 10초 / 아주 신차스럽지 않고, 고삽미가 센 편이 아닙니다. 수령이 있는 나무이기도 하고, 진년모료이기도 해서 전체적으로 강한 고삽미는 아닙니다. 

기운센 듯, 차기있고,열감이 좋은 탕입니다. 마시고 난 뒤의 회감이 뛰어나고, 단맛도 좋고, 달고 맛있습니다. 

3) 3탕 20초 / 연미있고, 차기 좋고, 달고 맛있습니다. 힘찬 탕들입니다.

4) 4탕 40초 / 곱고 진한 연미-향, 자연스럽게 회운과 약간의 후운이 입안에 생겨집니다. 

5) 연미향 계속유지되고 찻잎에서 우러나오는 성분이 조금 더 풍성해져서 달콤함이 더 느껴집니다. 

간이 잘 맞는 다! 하는 입에 맛는 맛입니다.

 

6) 6탕 1분 30초  / 진한 탕을 마시고 나니, 다양한 회감, 맛있는 맛들이 납니다. 뒷맛이 여러가지고 맛있는 맛이 느껴지고, 

7) 7탕 1분 / 

8) 8탕 1분 30초/ 탕이 깔끔해지고, 질감이 좋아지며, 더 달콤한 맛이 되었스니다.  한 3가지 정도의 달콤한 맛들이 느껴지는 것 같습니다. 

9) 9탕 1분 / 더 많이 달콤해집니다. 연미- 향은 조금만 느껴지고..

10) 10탕 1분 30초 /  강한 차기의 달콤한 회감이 강렬합니다. 

 

11) 11탕 1분 30초 / 역시 차기가 열감과 함께 강하게 들어오고, 달고 맛있습니다. 

12) 12탕 1분 / 강하고 달고 맛있는 차품

14) 약간 단짠의 맛이 나는 듯 간이 잘 맞는 맛입니다. 

15) 1분 30초 / 

 

연미, 차기, 열감이 합쳐져서 강한 차기있은 차품으로 클래식하게 달고 맛있습니다. 병배미가 좋아 간이 잘 맞는 듯 맛있습니다. 

 

2003 이무 교목노수병

96년 홍인 교목노수