2023년 복덕차창 백앵산 얼가즈 단주 황편 - 차모(1121편)

23년 백앵산 얼가즈 단주 황편입니다. 천년의향기에서 구매한 차품입니다. 병면의 모차를 보면 거의 무호(털이 없는)의 야생차의 모습을 가지고 있습니다. 

2023년 복덕차창 백앵산 얼가즈 단주급 황편

 

2025년 3월시음기(4.1그램 2인호)

1) 세차없는 1탕 빠르게 / 우와! 그냥 감탄이 나오는 여유있는 풍성함을 단주급 차품입니다. 그리고 달고 맛있고, 부드럽고.. 

 

2) 2탕 빠르게/ 여유있는 회감, 부드러움, 마시고 난 뒤의 맛있는 맛과 밀운... 황편이지만 황편스러움을 잘 느끼지 못하고, 그냥 좋아요

 

3) 3탕 10초 / 조금 더 진하고 농한 탕의 느껴지고, 편안한 달콤함이 느껴지고, 뒷맛의 회감화 밀운도 좋고.. 입안에 부드러운 좋은 향기의 단운이 생겨집니다.  호가 없는 야생차이지만 참 편안하고, 씁쓰름한 맛도 없습니다. 

4) 4탕 40초 / 더 농한 밀도감 있는 탕입니다. 

5) 5탕 1분 / 이 차는 야생차라는 특징에서 생각해보아야 할 것 같습니다. 야생차스러운 맛과 분위기가 있는데.. 부드러움과 풍성한 구감, 부드러운 회감, 맛있는 맛들... 

 

많은 수령과 부드러워진 야생성의 특이함.. 풍성한 탕과 밀운, 맛있는 맛들...  

 

6) 6탕 1분 30초 / 더 농하고 풍성한 탕이 나옵니다. 물질감도 좋고, 맛도 진한 풍미로 느껴집니다. 

 

7) 7탕 1분 30초 / 얼가즈의 독특한 자기 차맛이 나기 시작하는 것 같습니다. 그러면서 회감이 더 강해지고, 더 맛있어지고, 아주 오래가게 생겼습니다. 이런 맛이 얼가즈의 특징있는 맛과 향이라 생각됩니다.

 

8) 8탕 1분 / 얼가즈의 특별한 맛과 회운이 계속되며 맛있고, 

9) 9탕 1분 / 단주차의 내포성이 역시 좋아요

 

10) 10탕 / 풍성하고, 질감도 좋고, 좋은 차품으로 탕이 계속 됩니다. 

 

11) 11탕 1분 / 부드러운 맛있는 맛이 계속되고, ...  탕이지날 수록 새록새록 맛있는 맛들이 나고 맛있습니다. 

 

12) 12탕 1분30초 / 탕이 지나갈 수록 계속 더 맛있어집니다. 맛있는 회감과 밀운도 적당히 같이 느껴지고.. 

백앵산 얼거즈 단주급 엽저

 

 

단주급 차에서 우러나오는 풍성함, 부드러운 회감, 맛있는 맛들이 좋고, 탕이 지나가다보면 얼가즈의 맛과 향이 회운으로 남아서 차의 맛을 선명하게 해 줍니다.  좋은 내포성으로 부드러운 회감을 여유있게 즐길 수 있게 해주는 좋은 차입니다.