( 백차 비교시음 8번 )
2024년 천년의 향기 맹고 고수백차입니다. 맹고대엽종의 모차로 만들었습니다. 맹고대엽종의 풍미가 담겨있을 것으로 생각됩니다.


2026년 5월시음기(3.3그램 천목다호)
1) 세차없이 빠르게 / 맹고대엽종의 맛과 풍미가 있는데, 백차의 맛과 향과 어우러져서 또다른 신묘한 맛과 향을 줍니다. 아주 좋아요 약간 묵직하고 짙은 분위기가 생깁니다.

2) 2탕 5초 /
3) 3탕 10초 / 맹고대엽종의 풍미가 맛을 아주 안정감있게 해줍니다. 화사함에 진중함을 주고, 묵직함을 주어 균형감이 좋은 색다른 안정감을 줍니다. 맛도 그렇게 되고요.
4) 4탕 20초 / 운남의 백차들이 각 지역의 특징들을 잘 살려가면서 백차가 만들어지는 것 같습니다. 보이차 입장에서 백차의 달콤한 꿀물의 회감, 화사한 화과향 등은 잘 어울릴 수 있고, 더 맛있는 차품으로 만들어 줄것입니다. 그런데 그것 이상의 콜라보 효과가 신묘한 정도로 있는 것 같습니다.

5) 5탕 30초 / 맹고 대엽종의 조금 짙고 풍성함 풍미가 백차가 되면서 화사한 달콤함과 만나서 아주 좋은 차맛이 되었고, 달콤함도 아주 풍성합니다. 꿀물의 회감과 밀운이 아주 좋아요
6) 6탕 1분 / 진중한 풍미에 꿀물의 달콤함이 좋아요
7) 7탕 1분 30초 / 맹고 대엽종의 풍부함을 담은 달콤함이 가볍지 않은 맛에 상당히 달콤해서 아주 맛있게 시음할 수 있습니다. 그리고 백차화된 맛 자체가 아주 큰 특징은 없지만, 그냥 시원하게 맘에 듭니다.
8) 8탕 1분 30초 / 시원하고 달고 맛있습니다. 맹고의 풍미가 있어서 밀운은 없지 않으나, 그 비중이 조금 작게 생각되어지는 차품입니다.
천년의향기의 맹고 고수백차는 고수의 봄차로 만들어진 좋은 백차입니다. 맹고대엽종이 가진 차품을 보이차로 마시는 것보다 더 추가된 화사한 달콤함이 있어서 아주 맛있게 시음됩니다. 맹고고수차의 특징있는 맛도 느낄 수 있고, 더 좋아진 차맛을 경험할 수 있습니다. 색다른 분위기의 맹고고수차를 경험할 수 있는 백차입니다. 좋아요
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