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2005년 보이생차

2005년 남간봉황생태차창 무량산 순야생차전 - 차모

by 보이바위솔 2024. 4. 21.
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무량산의 진짜 야생차로 만들어진 전차입니다. 이 시기는 야생차 채엽이 적당히 되던 때입니다. 특히 무량산야생차는 많이 채엽이되

고, 생산차품도 어느정도 되는 것 같습니다. 지금은 채엽을 못해서 매우 귀한 차품들입니다.  

하관차창의 06년 야생타차와 비교시음을 하려고 합니다. 

2005년 남간봉황생태차창 무량산 순야생차전

 

 

2005년 남간봉황생태차창 무량산 순야생전차 24년 3월 사진 순건창 정도

 

 

2024년 4월시음기(4그램 2인호 1잔)

1) 1탕 빠르게 / 첫입에 바로 맛있고, 맛으로는 하관 야생타차의 맛과 비슷하고 향은 그런 같은 향은 나지 않지만 이 차가 몇년 더 익으면 지금 약하게 나는 좋은 향이 05년 하관 야생타차에서 나던 그런 좋은 향이 될 것 같은 생각이듭니다.

 

2) 2탕 10초 / 06년 하관 야생타차보다는 한참 덜 익은 차입니다. 05년 차품이지만 한 4-5년은 덜 익어보입니다.

그렇지만 맛과 회감은 아주 비슷하고, 회감은 정말 뛰어납니다. 왠만한 고수차에서 만나기 쉽지않은 매우 뛰어난 회감입니다. 이 차는 연미는 거의 없습니다. 

 

5) 4탕 40분 / 아주 맛있는 맛이 나고, 질감도 우수하며 좋은 향이 입안에서 남아 아주 좋아요, 이 차의 이 향이 06년 하관야생타차의 향과 같은 계열의 향이고, 4-5년 더 익으면 그런 좋은 향이 날 것 같이 생긴 향이 아주 좋게 은은하게 있습니다.

 

7) 7탕 1분 / 맛에 향이 숨어있는 듯하게 느껴지고, 그 향은 무량산 야생차의 익어서 나오는 향으로 생각되어지고, 06년 하관 야생타차와 같은 향이 될 것으로 생각되어지는 향입니다. 

 

9) 9탕 1분 30초 / 뒷맛이 너무 맛있고, 향과 운이 남아서 아주 좋아요. 05년 천순상 운남야생보이차도 무량산차로 만들었지만 그 차와는 차이가 많이 있습니다. 천순상은 야생스러움이 매우 약하고, 실제 병면을 보아도 털이 있는 잎들이 아주 많습니다. 맑고 깨끗하게 회감이 좋은 스타일로 기억은 하고 있습니다. 

 

이 차는 야생차와 고수차의 장점을 +해서 가지고 있는 차품이라 생각하면 좋을 것 같습니다.

 

14탕) 1분30초/ 고수차의 구감과 질감 정도이며 마시고 난뒤에 남는 향과 회감이 아주 뛰어나요.. 

 

이 차도 역시 기회가 되면 소장을 추천해드립니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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