2007년 창태정품 도덕 -차모

2007년 창태정품의 3가지 원시 도덕 영보 중 도덕입니다. 강성지역의 황산차와 다원차로 병배되었다고 합니다. 

2007년 창채정품 도덕

2024년 5월시음기(4.5그램 2인호 1잔)

 

1) 건창보관된 차의 깔끔함과 황산차에서 오는 질감이 좋고, 단맛이 좋으며, 마시고 난 뒤의 회감도 좋고, 다원차를 넘는 회감과 질감입니다. 

2) 2탕 10초 / 한모금씩 계속 마시니 차가 점점 맛있어집니다. 이차는 황산차 + 다원차인데.. 병면의 생김새나, 구감 회감이 대지다원차는 아닌 것 같습니다. 강성지역이 조금 외진 지역 같은데 거기에 대지 다원을 많이 만들 필요도 없고, 실생으로 심겨진 생태다원원 차인 것 같습니다. 황산차와 생태다원차 정도의 조합같아 보입니다. 

 

6) 6탕 / 차 자체의 맛이 나는 것 같습니다. 생진에서 느껴지는 맛이 좋은 맛이 나고, 이어지는 회감도 좋은 편입니다. 다원차들이라 순한 편입니다. 

 

7) 7탕 1분 30초 / 단맛이 계속 좋아지고, 이제는 밀운이 생겨지고, 입안에 밀운이 채워지는 것같고, 더 맛있어집니다. 

8) 8탕 / 밀운이 계속 좋아지고, 입맛을 다시면 밀향과 밀운을 잘 느낄 수 있습니다. 그리고 맛있어집니다. 

 

13) 내포성도 좋고, 야방생태차정도 되는 차품으로 대지다원차는 아닌것 같습니다. 

 

회감도 좋고, 질감과 밀운도 좋아서 차가 맛있고, 맛이 순하고 부드러운 편이지만 약간 강성지역의 삽미같은 맛이 느껴지기는 하지만 아주 미미합니다. 그런 부분이 단맛을 잘 느껴지게 만들어주는 것 같기도 합니다. 맛은 이무 만장을 차들처럼 맑고 투명한 스타일은 아닙니다. 

 

밀운과 회감이 좋은 편입니다.