2015년 백사계 무자 복전차(야생차원료) - 차모

공부차에서 구매한 이 차는 광주박람회 경매에서 2억2천만원에 낙찰된 3킬로 58년 수축복전차의 원료를 찾아서 같은 야생차(황산차) 원료로 백사계에서 만들었다고 합니다. 야생(황산)의 장점과 특징을 느낄 수 있는가? 가 중요 시음포인트가 될 것같습니다.  글자를 인쇄하지 않은 포장을 하여 무자 복전차입니다. 

2015년 무자 복전차 백사계

글자 없는 무지 포장으로 만들기는 백사계에서 만들었다고 합니다. 58년 원료 찾아서 만들었다고 합니다.

58년 수축복전

21년 광주박람회 경매에서  2억2천만원에 낙찰된 야생차(황산차)원료로 만들어진 58년 복전차입니다. 

 

2024년 9월시음기 (4.3그램 1인호 1잔)

1) 1탕 / 맛과 향이 깔금하고 회감이 빠르고 좋으며 뒷맛에서 뒷맛에서 느껴지는 맛있는 회감이 아주 좋은 편입니다. 

2) 2탕 / 전체적으로 매우 안정되고 부드럽고, 절제된 균화향미가 초반탕의 맛과 향인데, 회감이 빠르고 단맛도 07년 차 비교하여 더 좋은 듯합니다. 58년 원료를 찾아서 만들어서 조금 더 신경써서 만든 티가 잘 납니다. 그 야생차가 회감이 아주 좋은 지역인 것 같습니다. 

 

3) 3탕 30초 / 복전차 치고는 질감도 우수하고, 회감도 아주 좋은 편입니다. 개인이 신경써서 잘 만들었습니다.

4) 4탕 40초 / 투박한 복전차 스럽지 않고, 언제 마셔도 맛있고, 거스름이 없는 달고 맛있고, 밀운도 잘 느껴지는 아주 특이한 좋은 차품입니다. 

 

6) 6탕 공부차의 소개된 글에도 물질감이 좋은 표현이 있습니다. 야생차에서 오는 좋은 점인 것 같습니다. 달콤한 회감도 야생차에서 오는 장점같고, 마시고 난 뒤의 특별히 좋은 회감, 특별한 단맛, 등등... 좋은 점들이 많습니다.

 

7) 7탕 1분 / 너무나 우수한 질감, 맛있는 맛과 회감.. 너무 좋아요

8) 8탕 1분 

 

질감이 우수하고 맛있는 맛도 좋고 회감이 매우 우수하고 강한 특별한 복전차로 소장하고 싶은 차입니다. 이미 많은 분께서 구매한 차품으로 좋은 시음 되시길 바랍니다. 구매 못하신 분들은 구매 추천합니다.