2007년 곤명차창 운남 경매노수원차 보이차 시음기 - 차모

2007년 곤명차창의 경매노수원차는 중차패로 나오던 차가 곤명차창의 이름으로 정식 상표와 포장을 만들어서 다양하게 출시를 하던 때에 특별히 경매라는 유명지역의 차를 노수원차라는 고급이름을 가지고 만든차로 상당한 차품을 가졌을 것으로 예상해봅니다. 

2007년 곤명차창 운남 경매노수원차

2007년 곤명차창 운남 경매노수원차 병면

2024년 2월7일 시음기(4.2그램 - 2인호)

 

병면의 향기는 건창보관된 차의 무덤덤한 향이고, 병면의 찻잎은 육안으로 보아도 금아가 많고, 경매차같다는 생각이 들기도 합니다.  

 

1 )바로 출수 첫탕 / 어떤 특정한 맛과 향이 균일하게 남으로 마지막 모금을 마셨습니다.

2) 2탕10초(표준탕) / 마시다보니 경매차구나 하는 특징있는 맛이 나는데.. 차분하고 좋은 향이 나며, 달콤합니다. 그리고 마시면서 이차가 순료의 경매차라는 생각이 드는 순료스러움을 느낄 수 있습니다. / 마시고 난 뒤의 회감과 달콤함에서 경매의 차품을 느낄 수 있습니다. 

2007년 운남 경매노수원차 표준탕

경매라는 유명한 지역의 차를 노수원차로 만들었다면 이때는 순료의 차라고 보면 될 것같습니다. 작심하고 순료로 만든 차는 아니지만 고수차개념도 희박하던 때에 이정도면 경매순료차라해도 좋을 듯합니다. 

 

3) 3탕30초 / 경매차만의 독특한 분위기와 특별한 맛이 탕을 마시는 중에 느낄 수있고, 마시고 난 뒤에오는 경매차만의 특별한 단맛이 매우 좋고, 회감이 매우 강하고 오래갑니다. 특별한 경매차의 회감입니다.

 

4) 4탕 40초 / 경매차의 맛과 향, 마시고난뒤의 특별한 회감과 회운 들을 아주 잘 맛볼 수 있는 차라 생각됩니다. 차의 차품을 잘 맛볼 수있게 만들어진 순료 

 

5) 5탕 40초 / 경매차의 맛을 차분하게 잘 알 수 있고, 마시고 난 뒤의 회감은 매우 특별하고, 인상적입니다. 경매차만의 단맛과 회감, 기분상 난운이 있는것 같기도 하고....  합니다.

 

6) 6탕 1분 30초 / 마시고 난 뒤에 찾아오는 특별히 맛있는 단맛의 회감이 아주 일품이며, 향이 같이 남아서 매우 더 좋아요. 

 

7) 7탕 1분/ 17년된 경매차의 아주 세세히 맛보면서 시음하는 것이 참 좋아요.

8) 10-13탕 / 마시면 마실 수록 경매차의 맛과 향을 느낄 수 있고, 달콤하고 회감이 매우 뛰어나며 대수차스러운 차품입니다. 

9) 내포성이 역시 뛰어나고, 전체적으로 고미과 삽미가 약하고, 마시기 편하며, 좋은 원료로 맛보기 좋게 정말 잘만들어진 경매순료차라 생각됩니다. 

 

https://www.youtube.com/watch?v=scOB_bvpegc&t=12s